煮°甜點 [中式篇] - 冰糖無花果燉雪梨

冰糖無花果燉雪梨

大象先生和我都因為天氣轉變，喉嚨乾，鼻水倒流，我又不能食藥，唯有燉個<冰糖無花果雪梨>滋潤一下! 大家要注意天氣，小心健康!

材料:
雪梨 1個
乾無花果 1粒
小冰糖 適量
水 適量

做法:
1. 雪梨去芯，放於湯盅肉
2. 將冰糖放入雪梨中及外圍
3. 加入無花果，注水至蓋過雪梨
4. 水滾後將湯盅放入煲內，中火燉45分鐘便可