買°台灣 [台北] - 洪瑞珍三明治

洪瑞珍三明治

每次從台北回港，大象太太都不愁往後幾天的早餐，因為她會帶一盒超軟身，滋味無比的洪瑞珍三明治回去。洪瑞珍三明治共有八種口味，分別是招牌火腿、招牌芝士、全麥火腿、全麥芝士、橘子芝士、草莓芝士、及蛋沙律及吞拿魚。

一向堅持純手工製作與包裝的洪瑞珍三明治一盒能放12個，包裝用了兩層油紙，非常簡單。 走邊的白麵包塗了獨家配方蛋黃醬(mayonnaise)及牛油，再加入芝士、火腿、薄蛋等食材，做出簡單的四層三明治, 是屬於低鹽食品。

而我最喜歡洪瑞珍三明治的就是招牌三明治，簡單的一層薄蛋皮、一層火腿、一片芝士, 加上好吃的蛋黃醬，整個味道都出來了。 本來就是很簡單的食材，但配搭合在一起卻是讓人懷念的味道。

芝士三明治

現在各位可以到台北車站往桃園機場的客運站(Z3出口:台北西站A棟)買到洪瑞珍三明治了。 買一盒回港當手是不錯的選擇呢！回家放在雪櫃下層能放三至四天，不可不信，冰過的三明治還是很軟身的呀!

台北西站A棟客運站

攝於2014年8月下午二時，有大量存貨

攝於2014年11月下午二時，存貨不多了